ఇంట్లో, నియమాలు మరియు షెల్ఫ్ జీవితంలో పుప్పొడిని ఎలా మరియు ఎక్కడ నిల్వ చేయడం మంచిది

పుప్పొడిని సరిగ్గా ఎలా నిల్వ చేయాలో చాలా మంది ఆశ్చర్యపోతున్నారు. ఈ తేనెటీగ ఉత్పత్తి అనేక రూపాల్లో వస్తుంది. ఇది బంతుల రూపంలో ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది, ఒక లేపనం రూపంలో, నూనెతో కలిపి ఉంటుంది. దీనిపై ఆధారపడి, ఉత్పత్తిని నిల్వ చేసే పద్ధతి ఎంపిక చేయబడుతుంది. పుప్పొడిని వీలైనంత కాలం తాజాగా ఉంచడానికి, సరైన ఉష్ణోగ్రత, తేమ మరియు లైటింగ్ పారామితులను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

నాణ్యమైన ఉత్పత్తి యొక్క సంకేతాలు

అన్నింటిలో మొదటిది, నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవడం విలువైనది, ఇది చాలా కాలం పాటు నిలబడదు మరియు క్షీణించదు.

నిర్మాణం

పదార్థాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, దాని స్వచ్ఛత మరియు సజాతీయతను పరిగణించాలి. సాధారణంగా ఉత్పత్తిని బంతి రూపంలో విక్రయిస్తారు. అందువల్ల, దాని నిర్మాణాన్ని అంచనా వేయడానికి కొనుగోలు చేయడానికి ముందు పదార్థాన్ని కత్తిరించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. పుప్పొడి లోపలి భాగం బయటికి సమానంగా ఉండాలి. స్థిరత్వం దాదాపు ఏకరీతిగా ఉండాలి.లోపల ముక్కలు మరియు మైనపు ఉండవచ్చు.

రంగు

సాధారణ రంగు పరిధి ఆకుపచ్చ-గోధుమ నుండి పసుపు-ఆకుపచ్చగా పరిగణించబడుతుంది.

పసిగట్టండి

సహజ పదార్ధం మసాలా తేనె వాసన ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. ఇది చాలా స్థిరంగా మరియు రెసిన్గా ఉంటుంది. వాసన కాలక్రమేణా ఆవిరైపోదు.

రుచి చూడటానికి

కొనడానికి ముందు, పదార్థాన్ని నెమ్మదిగా నమలాలి. 10 నుండి 20 స్ట్రోక్స్ తర్వాత, ఉత్పత్తి వేడెక్కుతుంది మరియు దంతాలకు అంటుకోవడం ప్రారంభమవుతుంది. 5-10 నిమిషాల తరువాత, నోటిలో కొంచెం మంట కనిపిస్తుంది. ఇది ముఖ్యంగా మింగేటప్పుడు అనుభూతి చెందుతుంది. చిన్న తిమ్మిరి కూడా సంభవించవచ్చు. అధిక నాణ్యత గల పుప్పొడి రుచి చాలా బాగుంది. అందులో కాస్త చేదు ఉండొచ్చు. అరగంట నమలడం తరువాత, ఉత్పత్తి విచ్ఛిన్నమవుతుంది మరియు బర్నింగ్ సంచలనం గణనీయంగా పెరుగుతుంది. సాధారణంగా, ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యత చేదు స్థాయి మరియు అంటుకునే ఆకృతి ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.

ఆర్గానోలెప్టిక్ లక్షణాలను అంచనా వేయడానికి తగినంత మొత్తంలో పదార్ధం అవసరం. కనీసం 1 గ్రాముల బరువున్న భాగాన్ని తీసుకోవడం మంచిది.

ఎలా సరిగ్గా సమీకరించాలి మరియు దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం సిద్ధం చేయాలి

నిల్వ కోసం పుప్పొడి తయారీ ఫ్రేమ్ నుండి దాని సేకరణ తర్వాత వెంటనే ప్రారంభమవుతుంది. జూన్-ఆగస్టులో జిగురును తొలగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అన్నింటిలో మొదటిది, స్లాట్లను విడదీయడం మరియు వాటి నుండి ఉత్పత్తిని తీసివేయడం విలువ. అప్పుడు పుప్పొడితో చిన్న బ్రికెట్లను తయారు చేసి వాటిని సంచులలో ఉంచండి. మలినాలనుండి ముడి పదార్థాలను వేరు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. సెంట్రిఫ్యూజ్ ఉపయోగించి పెద్ద శకలాలు చూర్ణం చేయబడతాయి. నిల్వ కోసం సిద్ధంగా ఉన్న ఉత్పత్తి శుద్దీకరణ ద్వారా పొందబడుతుంది. దీన్ని చేయడానికి, మీరు ఈ క్రింది వాటిని చేయాలి:

1. ద్రవ్యరాశిని పొడి స్థితికి రుబ్బు.
2. ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి, చల్లటి నీరు పోసి కదిలించు.
3. చాలా గంటలు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేయండి. ఉత్పత్తి దిగువన స్థిరపడినప్పుడు, మైనపు మరియు ఇతర భాగాల చిన్న మిశ్రమాలను ఉపరితలంపై చూడవచ్చు.
4. జాగ్రత్తగా నీటిని తీసివేయండి.
5. ముడి పదార్థాలను కాగితంపై ఉంచండి, తద్వారా అదనపు తేమ వాటి నుండి ఆవిరైపోతుంది.
6. శుద్ధి చేయబడిన పదార్థం నుండి చిన్న బంతులను ఏర్పరుచుకోండి.

అటు చూడు అలాగే

ఇంట్లో కొబ్బరికాయను ఎలా మరియు ఎంత నిల్వ చేయవచ్చు

గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, పదార్ధం మృదువైన అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది మరియు చల్లని వాతావరణంలో అది కష్టం అవుతుంది. పుప్పొడి నీటిలో ఆచరణాత్మకంగా కరగదు.

గడువు తేదీలు

అధిక-నాణ్యత పుప్పొడిని ఎక్కువ కాలం ఉంచడానికి, దాని విడుదల రూపాన్ని నిర్ణయించడం విలువ. నేడు, షెల్ఫ్ జీవితం పరంగా విభిన్నమైన అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి.

సహజ పొడి ఘన

ఘన పుప్పొడి చాలా ఎక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అన్ని నియమాలకు లోబడి, షెల్ఫ్ జీవితం 5-10 సంవత్సరాలు ఉంటుంది.

అదే సమయంలో, అన్ని నిల్వ పరిస్థితులను ఖచ్చితంగా గమనించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. లేకపోతే, కూర్పు త్వరగా క్షీణిస్తుంది.

బంతుల్లో

ఈ రకమైన పుప్పొడి చాలా ప్లాస్టిక్గా పరిగణించబడుతుంది. ఇది అంటుకునే ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. సుదీర్ఘకాలం ఉత్పత్తిని ఉంచడానికి, ప్రతి బంతిని దాని స్వంత రేపర్లో చుట్టాలి. కంటెంట్ బాహ్య కారకాలచే ప్రభావితం చేయబడదని ఇది నిర్ధారిస్తుంది. తేనెటీగల పెంపకందారులు సాధారణంగా పుప్పొడిని ఈ విధంగా నిల్వ చేస్తారు. షెల్ఫ్ జీవితం 6 సంవత్సరాలు.

మద్యం మీద

చాలా తరచుగా ఆల్కహాల్ టింక్చర్ పుప్పొడి ఆధారంగా తయారు చేయబడుతుంది. దీని కారణంగా, ఎరుపు రంగుతో లేత గోధుమ రంగు కూర్పును పొందడం సాధ్యమవుతుంది. అటువంటి ఉత్పత్తిని గాజు లేదా సిరామిక్ కంటైనర్లలో నిల్వ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. దానికి సీలు వేయాలి. ముదురు గాజు వంటలను ఉపయోగించడం ముఖ్యం. ఆల్కహాల్ టింక్చర్ 4 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ నిల్వ చేయబడదు. ఈ సందర్భంలో, ఉష్ణోగ్రత +15 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.

లేపనం

లేపనం సిద్ధం చేయడానికి, పెట్రోలియం జెల్లీ లేదా చేప నూనెను బేస్గా తీసుకోవడం విలువ.ఫలితంగా కూర్పు స్థానిక యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. లేపనాన్ని సాధ్యమైనంత ఎక్కువ కాలం పాటు ఉంచడానికి, తేమ పారామితులను గమనించాలి. వారు 55% వద్ద ఉండాలి.

ఈ సందర్భంలో ఉష్ణోగ్రత చాలా ముఖ్యమైనది కాదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే కూర్పు అతినీలలోహిత కిరణాలకు గురికాదు. ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం 2 సంవత్సరాలు మించకూడదు. లేపనం యొక్క ఉపరితలంపై అచ్చు కనిపించినట్లయితే, దానిని ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.

వెన్న

పుప్పొడి నూనె అంతర్గతంగా తీసుకోబడుతుంది లేదా బాహ్యంగా వర్తించబడుతుంది. ఇది పెప్టిక్ అల్సర్ వ్యాధిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. కంపోజిషన్ తరచుగా బ్రోన్కైటిస్ చికిత్సలో సహాయకరంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది క్షయవ్యాధి యొక్క శోథ ప్రక్రియను తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్పత్తిని నిల్వ చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్లో చేయాలి.

రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేసినప్పుడు, పుప్పొడి నూనె యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం 3 నెలలు మించదు.

నీటి మీద

ఈ ఉత్పత్తిలో సంరక్షణకారులను కలిగి ఉండదు, కాబట్టి ఇది చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడదు. రిఫ్రిజిరేటర్లో పుప్పొడి యొక్క సజల ఇన్ఫ్యూషన్ ఉంచడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. దీని షెల్ఫ్ జీవితం 10 రోజులకు మించదు.

అటు చూడు అలాగే

ఇంట్లో రెడ్ కేవియర్ ఎలా మరియు ఎంత నిల్వ చేయవచ్చు?

ఇంట్లో సరైన నిల్వ పరిస్థితులు

చాలా కాలం పాటు పుప్పొడిని నిల్వ చేయడానికి, అనేక నియమాలను గమనించాలి. బలమైన వాసనల మూలానికి సమీపంలో నిల్వ చేయడం నిషేధించబడింది. గృహ రసాయనాలతో పొరుగు ప్రాంతం ముఖ్యంగా ప్రమాదకరం.

మీరు కొద్దిగా పుప్పొడిని ఉపయోగించాలని ప్లాన్ చేస్తే, బాహ్య వాతావరణంతో దాని సంబంధాన్ని పరిమితం చేయడం ముఖ్యం.

టేబుల్‌పై కూర్పును పోయడానికి, మీరు పార్చ్‌మెంట్ లేదా కాగితాన్ని వేయాలి. అవసరమైన మొత్తాన్ని స్వీకరించిన తర్వాత, పుప్పొడి యొక్క అవశేషాలు వెంటనే స్థానంలో తొలగించబడాలి.

ఉష్ణోగ్రత

ఉష్ణోగ్రత పాలన +25 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. కొన్ని పుప్పొడి సూత్రీకరణలకు చల్లని నిల్వ అవసరం.

తేమ

పుప్పొడి తడిగా ఉన్న గదిలో ఉండకూడదు. తేమ సెట్టింగులు 40-60% ఉండాలి. లేకపోతే, ఉత్పత్తి దాని ప్రయోజనాన్ని కోల్పోతుంది.

లైటింగ్

ఇది చీకటి ప్రదేశంలో పుప్పొడిని నిల్వ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి చేయాలి.

కంటైనర్‌ను ఎలా ఎంచుకోవాలి

సుదీర్ఘకాలం తేనెటీగ ఉత్పత్తిని నిల్వ చేయడానికి, సరైన కంటైనర్ను ఎంచుకోవడం విలువ. ప్రింటింగ్ ఇంక్‌లో సీసం ఉన్నందున, వార్తాపత్రికలు లేదా మ్యాగజైన్‌లలో కూర్పును మూసివేయడం నిషేధించబడిందని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

ఆహార షీట్

పదార్థాలను నిల్వ చేయడానికి ఈ పదార్థం అద్భుతమైనది. ఇది చేయుటకు, ప్రతి బంతిని ఆహార కాగితంలో చుట్టి ఉంటుంది.

మైనపు పార్చ్మెంట్ కాగితం

నిల్వ కోసం పార్చ్మెంట్ను ఎంచుకున్నప్పుడు, ప్రత్యేక సంచిలో పుప్పొడి ప్రతి భాగాన్ని చుట్టడం కూడా విలువైనది.

ఆల్బమ్ షీట్లు

మీరు ఆల్బమ్ ఆకుల నుండి సాచెట్లను తయారు చేయవచ్చు, దీనిలో పుప్పొడి ముక్కలను ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ముందుగా ప్యాక్ చేసిన ఉత్పత్తిని కార్డ్‌బోర్డ్ పెట్టెల్లో లేదా చెక్క డబ్బాల్లో తప్పనిసరిగా ఉంచాలి.

నల్లబడిన గాజు పాత్రలు

ముదురు గాజు కంటైనర్లో ద్రవ ఉత్పత్తిని నిల్వ చేయడం ఉత్తమం. ఇది కూర్పుపై అతినీలలోహిత వికిరణానికి గురికాకుండా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.

ప్లాస్టిక్ సంచి

పుప్పొడి ముక్కలను ప్లాస్టిక్ సంచులలో ప్యాక్ చేయవచ్చు. సిద్ధం చేసిన ప్యాకేజీలను కార్డ్‌బోర్డ్ పెట్టెలో ఉంచాలి, తద్వారా అవి సూర్యరశ్మికి గురికావు.

అటు చూడు అలాగే

సరిగ్గా రిఫ్రిజిరేటర్లో ఆహారాన్ని ఎలా నిల్వ చేయాలి మరియు ఏ అల్మారాలు, సంస్థ పథకాలు

స్థానాన్ని ఎంచుకోవడానికి సిఫార్సులు

ఉత్పత్తిని ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయడానికి, దాని కోసం సరైన స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం విలువ.

ఫ్రిజ్

ఉత్పత్తి తరచుగా రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచబడుతుంది. కొన్నిసార్లు ప్రజలు ఫ్రీజర్‌ను ఉపయోగిస్తారు. రిఫ్రిజిరేటర్లో పుప్పొడిని నిల్వ చేయడం దాని షెల్ఫ్ జీవితాన్ని తగ్గిస్తుందని గుర్తుంచుకోవాలి. చల్లని మరియు ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులు ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పు మరియు దాని లక్షణాలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. అదనంగా, పదార్ధం ఆహార సువాసనలను గ్రహించగలదు.

బాత్రూమ్

పుప్పొడిని నిల్వ చేయడానికి, సాధారణ కిచెన్ క్యాబినెట్ను ఉపయోగించడం మంచిది. అయితే, ఇది స్టవ్, హీటింగ్ సోర్సెస్, సింక్‌లు మరియు చెత్త డబ్బా నుండి దూరంగా ఉంచాలి. అధిక తేమ మరియు ఉష్ణోగ్రత పదార్ధం యొక్క వేగవంతమైన క్షీణతకు కారణమవుతుంది. వ్యర్థాలతో సంబంధంలో, ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పు మరియు వాసన క్షీణిస్తుంది.

ఇది కాలానుగుణంగా పుప్పొడి క్యాబినెట్ను తెరవడానికి మరియు వెంటిలేట్ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది కూడా తడిగా, శుభ్రమైన గుడ్డతో తుడవాలి. గోడలు పొడిగా ఉన్నప్పుడు, పదార్థాన్ని కలిగి ఉన్న ప్యాకేజింగ్ తొలగించబడుతుంది.

వంటగది

తేనెటీగ ఉత్పత్తులను నిల్వ చేయడానికి చిన్నగది అనువైన ప్రదేశంగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ గది చీకటిగా, చల్లగా మరియు చాలా తేమగా ఉండదు. అటువంటి పరిస్థితులలో, ఉత్పత్తి 10 సంవత్సరాలు నిల్వ చేయబడుతుంది. చిన్నగది పాత మరియు మురికి చెత్త లేకుండా ఉండటం ముఖ్యం. ఉత్పత్తి కీటకాలు లేదా ఎలుకలతో సంబంధంలోకి రాకూడదు.

ఉత్పత్తి క్షీణత సంకేతాలు

దాని గడువు తేదీ తర్వాత ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవద్దు. అటువంటి సందర్భాలలో ఊహించిన దాని కంటే ముందుగానే పుప్పొడి క్షీణించవచ్చు:

• తక్కువ నాణ్యత;
• అధిక తేమ;
• ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులు;
• ప్రకాశవంతమైన కాంతికి గురికావడం.

ఆకృతి మరియు దృశ్య లక్షణాల ద్వారా అననుకూలతను అంచనా వేయవచ్చు. తేనెటీగ ఉత్పత్తి చీకటిగా మారుతుంది, దాని వాసనను కోల్పోతుంది మరియు పెళుసైన అనుగుణ్యతను పొందుతుంది. ఇది సులభంగా పొడి స్థితికి మెత్తగా పిండి చేయవచ్చు. ఈ పుప్పొడిని విస్మరించవలసి ఉంటుంది.

సాధారణ తప్పులు

పుప్పొడిని నిల్వ చేసేటప్పుడు, చాలా మంది వ్యక్తులు ఈ క్రింది తప్పులు చేస్తారు:

• తప్పు ఉష్ణోగ్రత పాలనను ఎంచుకోవడం;
• తేమ సెట్టింగులను విస్మరించండి;
• రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉత్పత్తిని నిల్వ చేయండి;
• అతినీలలోహిత కాంతికి దానిని బహిర్గతం చేయండి.

అదనపు చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు

పుప్పొడిని ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయడానికి, ఈ క్రింది నియమాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ:

• +25 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయండి;
• తేమ పారామితులను గమనించండి;
• అతినీలలోహిత కిరణాలకు పుప్పొడిని బహిర్గతం చేయవద్దు.

పుప్పొడి అనేక వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగించే ఉపయోగకరమైన తేనెటీగ ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడుతుంది. చాలా కాలం పాటు ఉంచడానికి, కొన్ని షరతులను గౌరవించడం అవసరం.