అవిసె గింజల నూనెను తెరిచిన తర్వాత నిల్వ చేయడం ఎలా మరియు ఎక్కడ మంచిది, షెల్ఫ్ జీవితం
అవిసె గింజల నూనెను తెరిచిన తర్వాత సరిగ్గా ఎలా నిల్వ చేయాలో చాలా మంది ఆశ్చర్యపోతారు. ఉత్పత్తి శరీరానికి ప్రయోజనాన్ని మాత్రమే తీసుకురావడానికి మరియు క్షీణించకుండా ఉండటానికి, చాలా లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. అన్నింటిలో మొదటిది, సరైన ఉష్ణోగ్రత మరియు లైటింగ్ ఎంచుకోవడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. నిల్వ పద్ధతిని ఎంచుకున్నప్పుడు, ఉత్పత్తి రకం మరియు అది ప్యాక్ చేయబడిన కంటైనర్ను పరిగణించండి.
అవిసె గింజల నూనె నిల్వ లక్షణాలు
లిన్సీడ్ ఆయిల్ చాలా మందపాటి ద్రవం, ఇది తేలికపాటి నీడ మరియు సున్నితమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. ఉత్పత్తి యొక్క రుచిలో వేరుశెనగ యొక్క సూచనలు ఉన్నాయి. మీరు ద్రవాన్ని చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచినట్లయితే, దాని ఉపరితలంపై ఒక చిత్రం ఏర్పడుతుంది. ఇది ఉత్పత్తి నాణ్యతను ప్రభావితం చేయని సహజ ప్రక్రియ.
లక్షణాలను సంరక్షించడానికి, మీరు ఈ క్రింది లక్షణాలపై దృష్టి పెట్టాలి:
- ఇది మూసివున్న గాజు కంటైనర్లో కూర్పును నిల్వ చేయడానికి అనుమతించబడుతుంది. స్పిన్నింగ్ చేసిన ఒక సంవత్సరంలో ఇది చేయవచ్చు.
- ప్యాకేజింగ్ తెరిచిన తర్వాత, షెల్ఫ్ జీవితం 30 రోజులకు తగ్గించబడుతుంది.
- శుద్ధి చేయని నూనె ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.ఈ సందర్భంలో, శుద్ధి చేసిన ఉత్పత్తిని ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది వివిధ సంకలనాలను కలిగి ఉంటుంది.
నేడు, అవిసె గింజల నూనెను క్యాప్సూల్ రూపంలో విక్రయిస్తారు లేదా చిన్న గాజు సీసాలలో ప్యాక్ చేస్తారు. నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేయడానికి, మీరు విశ్వసనీయ మరియు విశ్వసనీయ సరఫరాదారులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. ఫార్మాస్యూటికల్ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే తగిన పరిస్థితులలో నాణ్యత మరియు నిల్వ యొక్క ముందస్తు అంచనా. లేబుల్ కూర్పులో స్థిరీకరించే పదార్థాలు, సంరక్షణకారులు లేదా సువాసనల ఉనికి గురించి సమాచారాన్ని కలిగి ఉంటే, అటువంటి ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేయడానికి నిరాకరించడం మంచిది.
అత్యంత నాణ్యమైన పదార్ధం ఇరుకైన మెడ మరియు కార్క్ మూతతో సిరామిక్ కంటైనర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది. కూర్పు గాజుసామానులో ప్యాక్ చేయబడితే, అది అపారదర్శకంగా ఉండాలి.
ప్యాకేజీని తెరిచిన తర్వాత, శుద్ధి చేయని నూనె యొక్క తాజాదనం ఒక నెల పాటు ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తి రిఫ్రిజిరేటర్ తలుపు మీద ఉత్తమంగా ఉంచబడుతుంది. ఇక్కడ అత్యంత అనుకూలమైన ఉష్ణోగ్రత గమనించబడుతుంది. వంటకాల దిగువన డిపాజిట్ కనిపించినట్లయితే, మీరు చింతించలేరు. ఈ ప్రతిచర్య ముడి చమురుకు విలక్షణమైనది. ఇది దాని నాణ్యతను ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయదు. శుద్ధి చేసిన నూనెను రిఫ్రిజిరేటర్లో 1.5 నెలల పాటు నిల్వ చేయవచ్చు. ఇది మరొక చీకటి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచడానికి అనుమతించబడుతుంది. క్యాప్సూల్స్ రూపంలో కూర్పు దాని లక్షణాలను 1.5 సంవత్సరాలు నిలుపుకోగలదు.
కంటైనర్ తెరిచిన తరువాత, పర్యావరణంతో ప్రతిచర్య ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఆక్సీకరణ ప్రక్రియలు జరుగుతాయి. కొవ్వు ఆమ్లాలు అత్యంత చురుకుగా ప్రతిస్పందిస్తాయి. నాణ్యతను దిగజార్చే వారు. పదార్థం యొక్క అవసరమైన భాగాన్ని ప్రత్యేక గిన్నెలో పోయడం మంచిది, ఆపై కంటైనర్ను గట్టిగా మూసివేయండి.నిల్వ కంటైనర్ను ఎంచుకున్నప్పుడు, ఉత్పత్తి మొత్తాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. దీని అర్థం 100 గ్రాముల నూనెకు 1 లీటర్ సీసాని ఉపయోగించడం మంచిది కాదు.
ఫ్లాక్స్ సీడ్ ఆయిల్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచడానికి, మీరు ఈ క్రింది దశలను తీసుకోవాలి:
- తగిన పరిమాణంలో కంటైనర్ను ఎంచుకోండి;
- ఒక మూతతో మెడను గట్టిగా మూసివేయండి;
- ఒక చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో కంటైనర్ను తీసివేయండి - అల్మారాలో లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ తలుపు మీద.

చాలా తక్కువ ఉష్ణోగ్రతకు గురికావడం వల్ల నూనె చిక్కగా మరియు బురద ఏర్పడుతుంది. మీరు + 21-23 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత ఉన్న గదికి వంటలను తరలించినట్లయితే, కూర్పు మళ్లీ ద్రవ మరియు పారదర్శక అనుగుణ్యతను పొందుతుంది. కృత్రిమంగా ద్రవాన్ని వేడి చేయడానికి ఇది ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది.
రకాలు
లిన్సీడ్ నూనె వివిధ మార్గాల్లో ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. ఫలితంగా, శుద్ధి మరియు శుద్ధి చేయని ఉత్పత్తిని పొందడం సాధ్యమవుతుంది.
శుద్ధి చేయబడింది
శుద్ధి ప్రక్రియలో, కూర్పు బ్లీచింగ్, చల్లని మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రతలకి గురవుతుంది. ఇది ఆల్కలీతో కూడా చికిత్స చేయబడుతుంది మరియు నీటితో కడుగుతారు. ఫలితంగా, వాసనను తొలగించడం మరియు కూర్పును తటస్థంగా చేయడం సాధ్యపడుతుంది. ఇది దాని అప్లికేషన్ యొక్క పరిధిని పెంచుతుంది.
శుద్ధి చేయబడలేదు
అటువంటి పదార్ధం శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది ఆచరణాత్మకంగా ప్రాసెస్ చేయబడకపోవడమే దీనికి కారణం. అందువల్ల, అన్ని విలువైన వస్తువులు వాటి అసలు రూపంలో ఉంటాయి.
ఎలా బాగా ఎంచుకోవాలి
నిల్వ లక్షణాలు ఉత్పత్తి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను ప్రభావితం చేస్తాయి. ఈ సందర్భంలో, ఉత్పత్తి ఎంపికపై దృష్టి పెట్టడం ముఖ్యం. కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మీరు ఈ క్రింది లక్షణాలపై దృష్టి పెట్టాలి:
- బాటిల్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోండి. ఇది 100 మిల్లీలీటర్ల నుండి 1 లీటర్ వరకు ఉంటుంది. స్వల్పకాలిక ఉపయోగం కోసం, చిన్న వాల్యూమ్ను ఎంచుకోవడం మంచిది.
- జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క పాథాలజీలను నివారించడానికి మరియు చికిత్స చేయడానికి, క్యాప్సూల్స్లో నూనెను ఉపయోగించడం విలువ.
- మీరు ఖచ్చితంగా ప్యాకేజింగ్ సమాచారాన్ని అధ్యయనం చేయాలి. ఈ సందర్భంలో, తయారీ తేదీని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. తయారీదారు కూడా ముఖ్యం. షెల్ఫ్ జీవితానికి కూడా శ్రద్ధ చూపడం విలువ.
- కంటైనర్ దిగువన ఉన్న అవక్షేపం యొక్క ఉనికి ఎల్లప్పుడూ పేలవమైన నాణ్యతను సూచించదు. ఇది కోల్డ్ ప్రెస్డ్ నూనెలకు విలక్షణమైనది. ఈ సందర్భంలో, మలినాలను ద్రవం యొక్క పారదర్శకత మరియు రంగును ప్రభావితం చేయకూడదు.
- తినడం కోసం అది సంకలితం లేని స్వచ్ఛమైన కూర్పును ఎంచుకోవడం విలువ.
- చమురును ప్రసిద్ధ తయారీదారుల నుండి కొనుగోలు చేయడం విలువైనది.

సరైన నిల్వ పరిస్థితులు
ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను సంరక్షించడానికి, అనేక లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
ఉష్ణోగ్రత
అవిసె గింజల నూనె + 20-23 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్తమంగా నిల్వ చేయబడుతుంది. ఇది సాధారణ పరిసర పరిస్థితుల్లో నిల్వ చేయడానికి అనుమతించబడుతుందని దీని అర్థం. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లో నూనె గడ్డకట్టడానికి లేదా గట్టిపడటానికి కారణమవుతుంది. పిండిని ఉపయోగించవద్దు. వేడి చికిత్స సమయంలో, విలువైన బహుళఅసంతృప్త ఆమ్లాలు ఫ్రీ రాడికల్స్ ఏర్పడటానికి కారణమవుతాయి. ఉత్పత్తిని ఎక్కువసేపు వేడి చేయడం వల్ల మంట వస్తుంది.
తేమ
ఆక్సిజన్కు గురికావడం వల్ల వేగవంతమైన ఆక్సీకరణ జరుగుతుంది. అందువల్ల, కంటైనర్కు ఎయిర్ యాక్సెస్ను పూర్తిగా మూసివేయడం చాలా ముఖ్యం. కార్క్ గట్టిగా మూసివేయబడి, సీసా మెడకు గట్టిగా సరిపోయేలా చేయడం మంచిది.
లేకపోతే, పదార్ధం త్వరగా ఎండిపోతుంది మరియు దాని ఉపరితలంపై దట్టమైన చిత్రం ఏర్పడుతుంది.
లైటింగ్
ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురైనప్పుడు, కొవ్వు ఆమ్ల ఆక్సీకరణ ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది. ఫలితంగా, కూర్పు పూర్తిగా దాని ప్రయోజనాన్ని కోల్పోతుంది.అందువల్ల, కంటైనర్ను వంటగది అల్మారాలో నిల్వ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ సిఫార్సు ముదురు గాజు వంటకాలకు కూడా వర్తిస్తుంది.
గడువు తేదీలు
పదార్ధం యొక్క నిల్వ కాలం కొన్ని లక్షణాల ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. ఒక క్లోజ్డ్ కంటైనర్లో, ఉత్పత్తి దాని లక్షణాలను ఎక్కువసేపు కలిగి ఉంటుంది.
మూసిన సీసాలో
చిందించిన క్షణం నుండి, లిన్సీడ్ నూనె యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం 1 సంవత్సరం. తెరవని ప్యాకేజీలకు ఇది వర్తిస్తుంది.
శవపరీక్ష తర్వాత
కంటైనర్ను తెరిచిన తర్వాత, 1 నెల కంటే ఎక్కువ కాలం పాటు కూర్పును ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

నేను ఫ్రిజ్లో ఉంచవచ్చా
అటువంటి పరిస్థితులలో, ప్రత్యేకంగా శుద్ధి చేయని ఉత్పత్తిని ఉంచడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, దానిని తలుపు మీద ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది, దిగువన చీకటి అవక్షేపం కనిపించవచ్చని గుర్తుంచుకోవాలి, కానీ ఇది ఉత్పత్తి నాణ్యతను ప్రభావితం చేయదు. రిఫైన్డ్ ఆయిల్ను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవద్దు.
ఉత్పత్తి క్షీణత సంకేతాలు
కింది సంకేతాలు చెడిపోయిన ఉత్పత్తిని సూచిస్తాయి:
- రుచిలో ఉచ్చారణ చేదు రూపాన్ని;
- చాలా చీకటి నీడ;
- అసహ్యకరమైన వాసన.
ఈ వ్యక్తీకరణలు కూర్పులో ప్రమాదకరమైన అంశాల ఏర్పాటును సూచిస్తాయి. దీన్ని తినడం లేదా సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది.
సాధారణ తప్పులు
ఉత్పత్తిని నిల్వ చేసేటప్పుడు, చాలా మంది సాధారణ తప్పులు చేస్తారు:
- ఉష్ణోగ్రత పాలనను ఉల్లంఘించడం;
- కంటైనర్ తెరిచి ఉంచండి;
- ఎండలో నూనెతో వంటలను వదిలివేయండి;
- ఉత్పత్తిని వేడి చికిత్సకు సమర్పించండి.
అదనపు చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు
ఒక పదార్ధం యొక్క విలువైన లక్షణాలను సంరక్షించడానికి, అనేక సిఫార్సులను అనుసరించాలి:
- మీరు ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లేదా పారదర్శక సీసాలో పెద్ద మొత్తంలో నూనెను కొనుగోలు చేసినప్పుడు, దానిని చీకటి గిన్నెలో పోయాలి.
- శుద్ధి చేయని నూనెను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడం మంచిది. వంటగది అల్మారాలో ఉంచడానికి కూడా ఇది అనుమతించబడుతుంది.
- నూనెతో కంటైనర్ తెరవడం కొద్దిసేపు మాత్రమే అనుమతించబడుతుంది. ఉపయోగం తర్వాత వెంటనే మూసివేయండి.
- ప్యాకేజింగ్లోని సిఫార్సులను అనుసరించండి.
- క్యాప్సూల్స్లో నూనెను ఇష్టపడండి, ఎందుకంటే అవి పూతతో ఉంటాయి.
అవిసె గింజల నూనె చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడుతుంది, దీనిని కాస్మెటిక్ ప్రయోజనాల కోసం వినియోగించవచ్చు లేదా ఉపయోగించవచ్చు. విలువైన భాగాలను గరిష్టంగా సంరక్షించడానికి, ఉత్పత్తిని సరిగ్గా నిల్వ చేయడం అవసరం. ఈ సందర్భంలో, ఉష్ణోగ్రత పాలనను గమనించడానికి మరియు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి పదార్థాన్ని బహిర్గతం చేయకూడదని సిఫార్సు చేయబడింది.


