ఒక అపార్ట్మెంట్ మరియు ఒక ప్రైవేట్ ఇంట్లో ఇంట్లో ఉల్లిపాయలను సరిగ్గా ఎలా నిల్వ చేయాలి

ఉల్లిపాయలు నిల్వ పరిస్థితులకు అనుకవగల ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడతాయి మరియు ఎక్కువ కాలం వాటి రుచి లక్షణాలను కోల్పోకుండా ఉంటాయి. అదే సమయంలో, సాగు సమయంలో సరైన వ్యవసాయ సాంకేతికత, సకాలంలో కోత, బల్బ్ ప్రాసెసింగ్ మరియు సరైన మైక్రోక్లైమేట్ భద్రత కోసం అవసరం. ఉల్లిపాయల సరైన నిల్వ యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను అర్థం చేసుకున్న తరువాత, మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ చేతివేళ్ల వద్ద తాజా పండ్లను కలిగి ఉండవచ్చు.

దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనువైన రకాలు

భారీ రకాల రకాల్లో, కొన్ని రకాల ఉల్లిపాయలు మాత్రమే దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనుకూలంగా ఉంటాయి.అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకాల్లో ఈ క్రింది రకాలు ఉన్నాయి: యాల్టా, ఓరియన్, స్టట్‌గార్టెన్ రైసెన్ మరియు సెంచూరియన్.

పసుపు

పసుపు ఉల్లిపాయలలో, టెక్సాస్ ఎల్లో, డిలైట్ మరియు ఎరికా ఎఫ్1 వాటి సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితానికి ప్రత్యేకించబడ్డాయి. వ్యాధులకు మొక్కల అధిక నిరోధకత అదనపు ప్రయోజనం.

తెలుపు

తెల్లటి షెల్ మరియు గుజ్జు ఉన్న పండ్లు కూడా సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి. స్నోబాల్ మరియు స్టురాన్ రకాలు దీనికి అత్యంత అనుకూలమైనవి.

ఎరుపు

రెడ్ ఆనియన్ కేటగిరీలో బ్రున్స్విక్, రెడ్ బారన్, కార్మెన్ మరియు బాంబే మంచి కీపింగ్ నాణ్యతను కలిగి ఉన్నాయి. దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనువైన అనేక హైబ్రిడ్ రకాలు కూడా ఉన్నాయి.

నిల్వ కోసం కూరగాయలను సిద్ధం చేస్తోంది

నిల్వ సమయంలో ఉల్లిపాయ తాజాగా ఉండటానికి, దాని వాసన మరియు రుచిని కోల్పోకుండా ఉండటానికి, పండ్లను సరిగ్గా సిద్ధం చేయడం అవసరం. అనేక సులభమైన దశలను చేయడం బల్బ్ తెగులు మరియు నష్టాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

పరిమాణం మరియు శుభ్రపరచడం

పండించిన తర్వాత, ప్రతి పండును జాగ్రత్తగా కడిగి కత్తిరించాలి. దీని కోసం, సాధారణ కత్తెరను ఉపయోగించడం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. ఎండిన ఆకులను మెడ 4-6 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉండే విధంగా కత్తిరించబడుతుంది.బల్బ్ యొక్క దిగువ భాగాన్ని ప్రభావితం చేయకుండా మూలాలను తగ్గించాలి. కూరగాయల ఉపరితలం పగిలిన ప్రమాణాల ఎగువ పొర నుండి కొద్దిగా శుభ్రం చేయబడుతుంది.

ఎండబెట్టడం

కూరగాయలు ఎండిన తర్వాత ఉల్లిపాయ నిల్వ మరింత సమర్థవంతంగా మారుతుంది. బయట ఒకే పొరలో పండ్లను వ్యాప్తి చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. వాతావరణ పరిస్థితులు సహజ ఎండబెట్టడాన్ని అనుమతించకపోతే, మీరు మీ బాల్కనీ లేదా వరండాలో పంటను వదిలివేయవచ్చు.

కూరగాయలను ఎండబెట్టడానికి అనేక ఇతర ఎంపికలు కూడా ఉన్నాయి. బల్బులను కాంపాక్ట్ బంచ్‌లలో కట్టి, వాటిని ఆశ్రయం క్రింద లేదా డ్రాఫ్ట్‌లో ఇంటి లోపల వేలాడదీయడం అనుమతించబడుతుంది.ఇంట్లో, ఓవెన్లో పంటను ఆరబెట్టడం, కనిష్ట ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయడం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. షెల్ ఎండబెట్టడం మరియు రక్షిత ప్రమాణాలను పగులగొట్టకుండా ఉండటం చాలా ముఖ్యం.

క్రమబద్ధీకరణ

మొత్తం పండించిన పంట సార్టింగ్‌కు లోబడి ఉంటుంది, ఆ తర్వాత పగుళ్లు లేదా ఇతర లోపాలు లేని బలమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన నమూనాలను ఎంపిక చేస్తారు. మొలకలతో దెబ్బతిన్న పండ్లు మరియు గడ్డలు వెంటనే తినాలని లేదా ప్రాసెసింగ్ కోసం ఉపయోగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

అటు చూడు అలాగే

రిఫ్రిజిరేటర్‌లో తాజాగా పిండిన రసాన్ని నిల్వ చేయడానికి నియమాలు మరియు పద్ధతులు

శీతాకాలంలో మరియు వేసవిలో ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయడం మధ్య తేడా ఏమిటి

సంవత్సరంలో వేర్వేరు సమయాల్లో పంటల నిల్వ ముందస్తు చికిత్స మరియు పర్యావరణ పరిస్థితుల యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాల ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది. శీతాకాలంలో, కూరగాయలు వేడెక్కడానికి అనుమతించకుండా, సున్నా యొక్క స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. మొత్తం శీతాకాలపు చికిత్స ప్రక్రియ ఇంట్లోనే నిర్వహించబడుతుంది. వేడి సీజన్లో, మీరు బల్బులను నేరుగా పడకలపై ఆరబెట్టవచ్చు మరియు వాటిని వెచ్చని పరిస్థితుల్లో వదిలివేయవచ్చు.

ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ ఉష్ణోగ్రత ఏది?

ఉల్లిపాయల ఉష్ణోగ్రత పాలన వారు నిల్వ చేయబడే గదిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సెల్లార్‌లో, సెమీ అక్యూట్ మరియు తీపి రకాలకు వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 1 నుండి 0 డిగ్రీలు మరియు కారంగా ఉండే వాటికి -3. అపార్ట్మెంట్లో పంటను విడిచిపెట్టి, 18-22 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతను నిర్ధారించడం అవసరం.

ఒక అపార్ట్మెంట్లో ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయడానికి తేమ స్థాయి

కూరగాయలను వెచ్చని గదిలో ఉంచండి, 50-70% తేమ స్థాయిని నిర్వహించండి. అనుభవం లేని తోటమాలికి ఒక సాధారణ సమస్య గాలి తేమ యొక్క సాపేక్షంగా స్థిరమైన సూచికను సృష్టించడం. ఇది చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే అధిక తేమతో గడ్డల అంకురోత్పత్తి ప్రారంభమవుతుంది మరియు వ్యాధులకు వారి నిరోధకత తగ్గుతుంది.పొడి గాలికి గురికావడం వల్ల పండు ఎండిపోయి పగిలిపోతుంది.

ఎక్కడ నిల్వ చేయాలి

అనేక రకాల నిల్వ పద్ధతులు మీరు అత్యంత అనుకూలమైనదాన్ని ఎంచుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. పంటను వివిధ కంటైనర్లలో ప్యాక్ చేయవచ్చు మరియు నేలమాళిగలో లేదా ఇంట్లో నిల్వ చేయవచ్చు.

ఫ్లాట్ లో

ఇంట్లో పంటలను నిల్వ చేయడం అత్యంత సాధారణ మార్గం. అపార్ట్మెంట్లో కూరగాయలను నిల్వ చేయడం వల్ల కలిగే ప్రధాన ప్రయోజనాలు:

• స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమను నిర్వహించడం సౌలభ్యం;
• చేతిలో తాజా పండ్ల స్థిరమైన ఉనికి;
• ఏ సమయంలోనైనా బల్బుల స్థితిని క్రమానుగతంగా పర్యవేక్షించే సామర్థ్యం.

కార్డ్‌బోర్డ్ పెట్టె లేదా పెట్టెలో నిల్వ చేయండి

చెక్క డబ్బాలు మరియు డబ్బాలను ఉపయోగించడం వల్ల ఇంట్లో స్థలం ఆదా అవుతుంది మరియు పెద్ద మొత్తంలో పంటలు నిల్వ చేయబడతాయి. పెట్టెలు మరియు పెట్టెలను ఒకదానికొకటి పేర్చవచ్చు మరియు ఫాబ్రిక్ టాప్‌తో కప్పవచ్చు. కంటైనర్లు చిన్నవిగా ఉండాలి, 30 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు వరకు ఉండాలి స్థిరమైన గాలి ప్రసరణ కోసం, దిగువన లేదా వైపులా వెంటిలేషన్ రంధ్రాలు ఉండాలి.

పండ్లను 2-3 పొరలలో పంపిణీ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. పండును తాజాగా ఉంచే అవకాశాలను పెంచడానికి అనేక మధ్య తరహా కంటైనర్లలో పంటను ప్యాక్ చేయడం ఉత్తమం.

ఉల్లిపాయలతో నిండిన ప్యాంటీహోస్ లేదా నైలాన్ మేజోళ్ళు

మేజోళ్ళు మరియు టైట్స్‌లో బొబ్బలు నిల్వ చేసే పాత మార్గం దాని ఔచిత్యాన్ని కోల్పోదు. నైలాన్ యొక్క నిర్మాణం గాలి లోపలికి వెళ్లడానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది పంట యొక్క షెల్ఫ్ జీవితంలో సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అపార్ట్మెంట్లో ఖాళీ స్థలాన్ని అస్తవ్యస్తం చేయకూడదని స్టాకింగ్స్ మరియు టైట్స్ గదిలో వేలాడదీయవచ్చు.

ఉల్లిపాయలను సంచులలో ఎలా నిల్వ చేయాలి

35-40 కిలోల సామర్థ్యంతో మందమైన పాలిథిలిన్‌తో తయారు చేసిన బలమైన సంచులు పంటలను నిల్వ చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. పంట సంచుల లోపల పోస్తారు, తరువాత వాటిని ప్యాలెట్లలో నిటారుగా ఉంచుతారు.చిన్నగదిలో, సంచులను అనేక స్థాయిలలో ఉంచవచ్చు.

కూరగాయలను వలలలో నిల్వ చేయండి

చిన్న పరిమాణంలో బల్బులను నిల్వ చేయడానికి చక్కటి పాలీప్రొఫైలిన్ తంతువులతో తయారు చేయబడిన ప్రత్యేక కూరగాయల వలలు అనుకూలంగా ఉంటాయి. వలలు స్థిరమైన గాలి ప్రసరణ మరియు మంచి దృశ్యమానతను అందిస్తాయి - పండు మొలకెత్తడం లేదా కుళ్ళిపోవడం ప్రారంభిస్తే, ఇది వెంటనే గమనించవచ్చు.

ఒక విల్లు నుండి నేయడం braids

హార్వెస్టింగ్ కోసం తగిన కంటైనర్ లేనప్పుడు, గడ్డలు ఒక braid లోకి అల్లిన మరియు ఏదైనా ఫాస్టెనర్పై వేలాడదీయవచ్చు. బ్రెయిడ్లను నేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి మరియు అత్యంత సాధారణమైనవి క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

1. బేస్ నేయడం కోసం తాడు, తాడు, పురిబెట్టు లేదా కట్టు సిద్ధం చేయండి. తుది ఉత్పత్తి యొక్క పెద్ద బరువు కారణంగా braid యొక్క ఆధారం అవసరం.
2. బలమైన మరియు పొడవైన రాడ్‌తో తలను ఎంచుకుని, చివరలను పోల్చి, తాడు చివరి వరకు ప్రారంభాన్ని కట్టండి. దీని ఫలితంగా 2 తాడు చివరలు మరియు 1 ఉల్లిపాయతో సహా 3 చివరలు వస్తాయి.
3. ఫలితంగా వచ్చే పోనీటెయిల్‌ల నుండి పిగ్‌టైల్‌ను అల్లండి, ప్రతి హోల్డ్‌తో రెండు వైపులా ఒక తలని ప్రత్యామ్నాయంగా జోడించండి. కూరగాయలను braid లో సురక్షితంగా ఉంచడానికి, మీరు వాటిని వీలైనంత దగ్గరగా పట్టుకోవాలి.
4. త్రాడుల చివర్లు 6 అంగుళాల లోపల ఉండే వరకు అల్లడం కొనసాగించండి.
5. టాప్స్ చుట్టూ తాడును గట్టిగా చుట్టండి మరియు braidని వేలాడదీయడానికి ఒక లూప్ చేయండి.

అటు చూడు అలాగే

ముడి పిట్ట గుడ్లను రిఫ్రిజిరేటర్, షెల్ఫ్ లైఫ్‌లో ఎంత మరియు ఎలా నిల్వ చేయవచ్చు

వికర్ బుట్టలో

సహజ పదార్థంతో చేసిన అలంకార వికర్ బుట్టలు పంటలను నిల్వ చేయడానికి అనువైనవి. బుట్టలలోని రంధ్రాల ద్వారా గాలి స్వేచ్ఛగా ప్రసరిస్తుంది మరియు కూరగాయలు కుళ్ళిపోవు. చాలా లోతుగా లేని మరియు 5-6 కిలోల కూరగాయలను పట్టుకోగల బుట్టలను ఎంచుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది.పండు యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి, సాడస్ట్, పొట్టు లేదా సుద్దతో చల్లుకోండి.

సెల్లార్ లో

ఒక ప్రైవేట్ ఇంట్లో లేదా గ్యారేజీలో సెల్లార్‌లో పంట నిల్వ వ్యవధి పెరిగిన రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. తీపి రకాలు తక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు కొన్ని వ్యాధులకు లోనవుతాయి. స్పైసి బల్బులు తదుపరి సీజన్ వరకు విశ్రాంతి తీసుకోవచ్చు.

మీరు నేలపై సెల్లార్‌లో ఉల్లిపాయలతో కంటైనర్‌లను ఉంచవచ్చు లేదా పండ్లను రాక్‌లు మరియు అల్మారాల్లో వేయవచ్చు, వాటి కింద బుర్లాప్, మందపాటి కాగితం లేదా గడ్డిని ఉంచవచ్చు. సాధ్యమైన చోట, నిల్వలను క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేయాలి మరియు మొలకెత్తిన లేదా మృదువైన నమూనాలను తీసివేయాలి.

సెల్లార్‌లోని బల్బులు తడిగా మారితే, వాటిని ఎండబెట్టి, గది బాగా వెంటిలేషన్ చేయాలి. అధిక తేమను పీల్చుకోవడానికి సున్నం నేలపై చల్లుకోవచ్చు. సెల్లార్ నుండి పొడి పాడ్లను తొలగించడానికి కూడా ఇది సిఫార్సు చేయబడదు, ఇది వాటర్లాగింగ్ నుండి సంస్కృతిని కాపాడుతుంది.

బాల్కనీలో

తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత రకాలను సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా బాల్కనీలో వదిలివేయవచ్చు. పంట ఏదైనా తగిన కంటైనర్‌లో ఉంచబడుతుంది, లాగ్గియాపై ఉంచబడుతుంది మరియు దాని పరిస్థితి క్రమానుగతంగా తనిఖీ చేయబడుతుంది.

ఫ్రిజ్ లో

రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో ఉల్లిపాయల షెల్ఫ్ జీవితం ఒక నెల కంటే ఎక్కువ కాదు. అధిక తేమ కారణంగా, కాలక్రమేణా పండ్లు కుళ్ళిపోతాయి మరియు పొరుగు కూరగాయలలో కుళ్ళిపోతాయి.

ఫ్రీజర్

ఫ్రీజర్‌ను నిల్వగా ఉపయోగించి, తలలను రింగులుగా కట్ చేసి, వాటిని మూసివున్న కంటైనర్లు లేదా ప్లాస్టిక్ సంచులలో ప్యాక్ చేయడం అవసరం. ఫ్రీజర్‌లో వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత -18 నుండి -20 డిగ్రీలు. ఫ్రీజర్‌లో ఉంచినప్పుడు షెల్ఫ్ జీవితం ఆరు నెలలకు చేరుకుంటుంది. గడ్డకట్టడం సుమారు -8 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిర్వహించబడితే, నిబంధనలు 3 నెలలకు తగ్గించబడతాయి.

ఉత్పత్తిని రిఫ్రీజ్ చేయడం అనుమతించబడదు, ఎందుకంటే ఈ సందర్భంలో రుచి లక్షణాలు పోతాయి. బల్బులను గడ్డకట్టే ముందు, ఇతర ఆహారాలను తాత్కాలికంగా తొలగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది, తద్వారా అవి ఉచ్చారణ వాసనతో సంతృప్తమవుతాయి.

పచ్చి ఉల్లిపాయలను ఎలా నిల్వ చేయాలి

చాలా మంది తోటమాలి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ఈకలను నిల్వ చేయడం సాధ్యమేనా అనే ప్రశ్నను ఎదుర్కొంటారు. సుమారు 4 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2-3 వారాలు మరియు 0 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1-1.5 నెలలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉత్పత్తిని వదిలివేయడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచే ముందు వాటిని కడగడం మంచిది కాదు, ఎందుకంటే అవి మరింత త్వరగా క్షీణిస్తాయి.

అటు చూడు అలాగే

అవిసె గింజల నూనెను తెరిచిన తర్వాత నిల్వ చేయడం ఎలా మరియు ఎక్కడ మంచిది, షెల్ఫ్ జీవితం

మూలికల కోసం కంటైనర్‌గా, మీరు గాజుసామాను లేదా గట్టిగా మూసిన మూతతో కూడిన కూజాను ఉపయోగించవచ్చు. మూలికలను తగిన కంటైనర్‌లో వదిలివేయడం ద్వారా, మీరు ఉచ్ఛరించే సుగంధ మరియు రుచి లక్షణాలను నిర్వహించగలుగుతారు. ఉల్లిపాయ ఈకలు పూర్తిగా కంటైనర్‌లోకి సరిపోకపోతే, వాటిని విచ్ఛిన్నం చేయవద్దు, తద్వారా అవి క్షీణించడం ప్రారంభించవు.

మీరు ప్లాస్టిక్ సంచులలో ఆకుపచ్చ కూరగాయలను కూడా చుట్టవచ్చు. 1.5 నెలల నిల్వ కోసం, ఈకలు ఒక సంచిలో ఉంచబడతాయి, గాలి ప్రసరణ కోసం చిన్న రంధ్రాలతో కట్టివేయబడతాయి.

శుభ్రం చేసిన తలలను నిల్వ చేయడం

శుభ్రం చేయబడిన తలలు తక్కువగా నిల్వ చేయబడతాయి మరియు ప్రత్యేక పరిస్థితులు అవసరం.ఉప్పు, పిక్లింగ్ మరియు ఎండబెట్టడం అనేది ఒలిచిన బల్బుల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి అత్యంత సాధారణ మార్గాలు.

ఉప్పు వేయడం

సాల్టింగ్ సిద్ధం చేయడానికి, తలలు జాగ్రత్తగా కడుగుతారు, ఎండబెట్టి మరియు పెద్ద రింగులుగా కట్ చేయబడతాయి. ఉప్పు కోసం గాజు పాత్రలు క్రిమిరహితం చేయబడతాయి. కంటైనర్ దిగువన ఉప్పు పొరను పోస్తారు మరియు కట్ రింగులు వేయబడతాయి.అప్పుడు కూజా ఒక మూతతో మూసివేయబడుతుంది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో వదిలివేయబడుతుంది.

స్ట్రిప్పింగ్

విటమిన్లను సంరక్షించడానికి మరియు రుచిని మెరుగుపరచడానికి ఉల్లిపాయలు ఊరగాయ. తలలు ఒలిచి, కడుగుతారు మరియు రింగులుగా కట్ చేయబడతాయి. కట్ రింగులు క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో ఉంచబడతాయి, వేడినీటితో పోస్తారు మరియు 10 నిమిషాలు ఉంచబడతాయి. మెరీనాడ్‌గా, 1 లీటరు నీరు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు మరియు చక్కెర, 1-2 లవంగాలు మరియు నల్ల మిరియాలు, 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఉపయోగించబడుతుంది. రింగులు వేడి మెరీనాడ్తో పోస్తారు, మరియు జాడి మెటల్ మూతలతో మూసివేయబడతాయి.

చిన్న తలలు మొత్తం marinated చేయవచ్చు. జాడిలో ఉంచే ముందు, వాటిని వేడినీటితో, తరువాత చల్లటి నీటితో చికిత్స చేస్తారు. ఎసిటిక్ యాసిడ్, ఉప్పు మరియు చక్కెర మెరీనాడ్కు జోడించబడతాయి. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్ లో marinated ఉత్పత్తి వదిలి మద్దతిస్తుంది.

ఎండబెట్టడం

ఘనీభవించిన వాటి కంటే పప్పుధాన్యాలు నిల్వ చేయడం చాలా సులభం. ఎండిన రింగులు తక్కువ స్థలాన్ని తీసుకుంటాయి మరియు క్షీణించవు. ముక్కలుగా కట్ చేసిన పండ్లను పొడిగా చేయడానికి, మీరు ఓవెన్, ఎలక్ట్రిక్ డ్రైయర్, మైక్రోవేవ్ ఉపయోగించవచ్చు. మీరు మీ పంటలను సహజంగా ఎండలో ఆరబెట్టవచ్చు.

ఏం చేయాలి

పంటను నిల్వ చేసే క్రమంలో ఇబ్బందులు ఎదురయ్యే ప్రమాదం ఉంది. చాలా తరచుగా అవి బల్బుల కుళ్ళిపోవడం మరియు మొలకెత్తడం వంటివి కలిగి ఉంటాయి. చాలా వరకు పంటను సంరక్షించడానికి, సకాలంలో రక్షణ చర్యలు తీసుకోవడం అవసరం.

ఉల్లిపాయ కుళ్ళిపోతే

వ్యాధికారక శిలీంధ్రాలు బల్బుల లోపల చాలా కాలం పాటు ఉండవచ్చు. అధిక తేమ కారణంగా నిల్వ సమయంలో కుళ్ళిపోవడం ఉల్లిపాయ టర్నిప్‌లను ప్రభావితం చేస్తుంది. చాలా తరచుగా, బలహీనమైన పండ్లు వ్యాధితో బాధపడుతున్నాయి, దీని ఫలితంగా వారు తమ రుచి లక్షణాలను కోల్పోతారు మరియు కాలక్రమేణా పూర్తిగా కుళ్ళిపోతారు.

తెగులు సంకేతాలు గుర్తించినట్లయితే, వ్యాధి వ్యాప్తిని నివారించడానికి ప్రభావితమైన కూరగాయలను నాశనం చేయడం అవసరం.

మిగిలిన పంటను రక్షించడానికి, మంచి నిల్వ పరిస్థితులను అందించాలి.

బల్బ్ మొలకెత్తితే

అధిక తేమతో కూడిన వెచ్చని గదిలో నిల్వ చేస్తే, కూరగాయలు మొలకెత్తే ప్రమాదం ఉంది. బల్బుల మెడ లోపల తేమను కలిగి ఉంటుంది మరియు అవి చాలా మందంగా ఉంటే, ఈ నమూనాలు ఎక్కువగా మొలకెత్తుతాయి. సమస్యను పరిష్కరించడానికి ఒక మార్గం సున్నం పుట్టీని ఉపయోగించడం. మూలాలను తగ్గించిన తర్వాత బల్బుల మూల భాగాలకు చికిత్స చేయడానికి ఈ పదార్ధం ఉపయోగించబడుతుంది. మొలకెత్తడాన్ని నియంత్రించడానికి మరొక మార్గం మూలాలను కాటరైజ్ చేయడం. రెండు ప్రాసెసింగ్ పద్ధతుల యొక్క ప్రతికూలత ఏమిటంటే, ఈ గడ్డలు నాటడం పదార్థంగా ఉపయోగించబడవు.