ఇంట్లో, నియమాలు మరియు షరతులలో తృణధాన్యాలు ఎలా మరియు ఏ కంటైనర్లలో నిల్వ చేయడం మంచిది
తృణధాన్యాలు సరిగ్గా ఎలా నిల్వ చేయాలో చాలా మంది ఆశ్చర్యపోతారు. ఈ విషయంలో విజయం సాధించడానికి మరియు ఉత్పత్తి చెడిపోకుండా ఉండటానికి, దాని గడువు తేదీని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ. ఇది తృణధాన్యాల రకాన్ని బట్టి మారవచ్చు. కంటైనర్ల ఎంపిక మరియు నిల్వ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా - ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులు, తేమ పారామితులు, లైటింగ్ ముఖ్యమైనవి కావు. హానికరమైన కీటకాల నుండి ఉత్పత్తిని రక్షించడం కూడా చాలా ముఖ్యం.
స్టోర్లో సరైనదాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి
కొనుగోలు చేయడానికి ముందు, తృణధాన్యాల పరిస్థితిని జాగ్రత్తగా అధ్యయనం చేయడం ముఖ్యం.ఇది సాధారణ పరిస్థితులలో స్టోర్లో నిల్వ చేయబడిందని నిర్ధారించుకోవాలి. తేమ మరియు ప్యాకేజింగ్ యొక్క బిగుతు యొక్క సూచికలు చిన్నవి కావు.ప్యాకేజీలో గోధుమ రంగు మచ్చలు, గడ్డలూ లేదా కీటకాలు ఉంటే, మీరు అలాంటి కొనుగోలును తిరస్కరించాలి. అయినప్పటికీ, తృణధాన్యాలు పారదర్శక సంచిలో ఉన్నట్లయితే మాత్రమే అటువంటి సమస్యలను గుర్తించడం సాధ్యమవుతుంది.
ఇది కాగితం లేదా కార్డ్బోర్డ్ ప్యాకేజింగ్లో ప్యాక్ చేయబడితే, ఉత్పత్తి విడుదల తేదీలో తాజాదనాన్ని అంచనా వేయడం మాత్రమే సాధ్యమవుతుంది. 2 నుండి 4 నెలల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న తృణధాన్యాలు ఎంచుకోవడం మంచిది.
దోషాలు ప్రారంభం కాకుండా చికిత్స పద్ధతులు
తృణధాన్యాలలో తెగుళ్లు ప్రవేశించే పరిస్థితిని ప్రజలు తరచుగా ఎదుర్కొంటారు. అవి ధాన్యం చెడిపోవడానికి దారితీస్తాయి. అందువల్ల, కొనుగోలు చేసిన తర్వాత, ఉత్పత్తి ప్రత్యేక చికిత్స చేయించుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
కంచె
అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు గురికావడం కీటక తెగుళ్లను చంపడానికి మంచి మార్గం. ఇది చేయుటకు, ఓవెన్లో తృణధాన్యాలు మండించడం సరిపోతుంది. ఇది 10-15 నిమిషాలు చేయాలి. అటువంటి ప్రాసెసింగ్ సహాయంతో, మీరు ఉత్పత్తిని మరింత రుచికరమైన చేయవచ్చు. మైక్రోవేవ్లో తృణధాన్యాలు లెక్కించడం తక్కువ ప్రభావవంతంగా పరిగణించబడదు. ఈ ప్రక్రియ యొక్క వ్యవధి 1 నిమిషం మించకూడదు.
ఘనీభవించిన
చాలా కాలం పాటు ఉత్పత్తి యొక్క తాజాదనాన్ని నిర్వహించడానికి, అది కొంతకాలం రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయాలి. తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో, తెగుళ్లు చనిపోతాయి. ఇది ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచుతుంది. ఘనీభవన తృణధాన్యాలు సమానంగా ప్రభావవంతమైన మార్గం.
వాయుప్రసరణ
ఇది క్రమానుగతంగా రూకలు వెంటిలేట్ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది చేయుటకు, ప్రతి వారం కనీసం 5-10 నిమిషాలు తృణధాన్యాలతో కంటైనర్లను తెరవండి. ఈ ప్రక్రియలో, తెగుళ్ళ కోసం ఉత్పత్తులను తనిఖీ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
సరైన నిల్వ పరిస్థితులు
తృణధాన్యాల తాజాదనాన్ని ఎక్కువ కాలం కాపాడుకోవడానికి, వాటికి తగిన పరిస్థితులను సృష్టించాలి.
ఉష్ణోగ్రత
తృణధాన్యాలు +10 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.కిచెన్ అల్మారాలో గింజలు ఉంటే, అత్యల్ప షెల్ఫ్ ఎంచుకోండి. ఇది పొయ్యి మరియు ఇతర ఉష్ణ వనరుల నుండి వీలైనంత దూరంగా ఉండాలి. సెమోలినా, రోల్డ్ వోట్స్, మిల్లెట్ మరియు పెర్ల్ బార్లీకి చల్లని ప్రదేశం అవసరం. వెచ్చగా ఉంచినప్పుడు అవి మెత్తగా రుచి చూడగలవు. అందువల్ల, ఒక చిన్నగది లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ ఉత్తమ నిల్వ ఎంపిక.
ఉష్ణోగ్రత పాలన +5 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.
తేమ
గరిష్టంగా అనుమతించదగిన గాలి తేమ 70%. అధిక రేట్లు తృణధాన్యాలు కుళ్ళిపోవడం మరియు పాడుచేయడం ప్రారంభిస్తాయి.
లైటింగ్
ఉత్పత్తికి పొడి మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ అవసరం. కిచెన్ క్యాబినెట్ లేదా రిఫ్రిజిరేటర్ దీనికి సరైనది. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురైనప్పుడు ఉత్పత్తి వేగంగా క్షీణిస్తుంది.
కంటైనర్ను ఎలా ఎంచుకోవాలి
తృణధాన్యాల కోసం, మీరు ఖచ్చితంగా అధిక-నాణ్యత కంటైనర్ను ఎంచుకోవాలి. ఇది ఉత్పత్తిని ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
గాజు కంటైనర్
ఈ కంటైనర్లు దాదాపు ప్రతి దుకాణంలో అమ్ముడవుతాయి. అవి ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి సరైనవి. సాధారణ గాజు పాత్రలను ఉపయోగించడం కూడా పూర్తిగా ఆమోదయోగ్యమైనది.
ప్లాస్టిక్ పాత్రలు
అటువంటి వంటకాల యొక్క నిస్సందేహమైన ప్రయోజనం వారి తక్కువ బరువు. ఇది క్యాబినెట్ షెల్ఫ్పై భారాన్ని తగ్గిస్తుంది.
స్టెయిన్లెస్ స్టీల్
ఇది ధాన్యం నిల్వకు అనువైన అధిక నాణ్యత మరియు నమ్మదగిన పదార్థం. ఒక మెటల్ కంటైనర్ను ఎంచుకున్నప్పుడు, ఉపరితలంపై రస్ట్ లేదని తనిఖీ చేయడం ముఖ్యం.ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది.
సిరామిక్
ఇది తృణధాన్యాలు కోసం అత్యంత అనుకూలమైన కంటైనర్. సహజ పదార్థం తృణధాన్యాల తాజాదనాన్ని సంపూర్ణంగా సంరక్షిస్తుంది. మాత్రమే లోపము ఆకట్టుకునే మాస్. అందువల్ల, అటువంటి కంటైనర్లను బలమైన మరియు మన్నికైన అల్మారాల్లో మాత్రమే ఉంచడం అనుమతించబడుతుంది.
కాన్వాస్ సంచులు
సహజ పదార్థంతో తయారు చేసిన సంచులు ధాన్యాన్ని నిల్వ చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఈ సందర్భంలో, దానిలో రేకు ముక్కను ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఒక మెటల్ స్పూన్ కూడా అద్భుతమైనది.
గృహ నిల్వ కోసం సాధారణ నియమాలు
తృణధాన్యాలు నిల్వ చేయడానికి, ఈ క్రింది నియమాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ:
- పెద్దమొత్తంలో వస్తువులను కొనడం మానుకోండి. దుకాణాలలో తృణధాన్యాలు నిల్వ చేసే ఈ పద్ధతి ఆరోగ్య ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా హామీ ఇవ్వదు. దుమ్ము, అచ్చులు, లార్వా తృణధాన్యాలు చొచ్చుకుపోతాయి.
- పారదర్శక ప్యాకేజీలలో తృణధాన్యాలు కొనడం మంచిది. కొనుగోలు చేయడానికి ముందు దృశ్యమానంగా విశ్లేషించడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. ఉత్పత్తిలో గడ్డలూ లేదా అసహ్యకరమైన వాసనలు ఉండకూడదు.
- గడువు తేదీని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. 2-4 నెలల కంటే ఎక్కువ వయస్సు లేని ఉత్పత్తిని కొనుగోలు చేయడం మంచిది.
- సరైన నిల్వ స్థానాన్ని ఎంచుకోవడం విలువ. తృణధాన్యాలు వంటగది అల్మారాల్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
- కీటకాలు కనిపించకుండా చర్యలు తీసుకోండి. దీన్ని చేయడానికి, మీరు జానపద వంటకాలను ఉపయోగించవచ్చు.
గడువు తేదీలు
అదే పరిస్థితుల్లో తృణధాన్యాలు ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అదనంగా, వారి షెల్ఫ్ జీవితం భిన్నంగా ఉంటుంది. త్వరగా ఉడకబెట్టిన గంజిలను 6-12 నెలలు నిల్వ చేయవచ్చు.
వోట్మీల్
ఈ ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం 4-5 నెలలకు మించదు.
మిల్లెట్
ఈ ఉత్పత్తిని 9 నెలల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. వేసవిలో, షెల్ఫ్ జీవితం ఆరు నెలలకు తగ్గించబడుతుంది.
సెమోలినా మరియు మొక్కజొన్న పిండి
ఈ ఉత్పత్తులను 8-9 నెలల్లో వినియోగించవచ్చు.
వివిధ రూపాంతరాల గోధుమ
బల్గూర్ లేదా ఆర్టెక్ వంటి తృణధాన్యాలు 12 నుండి 14 నెలల వరకు నిల్వ చేయబడతాయి.
బార్లీ గంజి
అటువంటి తృణధాన్యాలను 14-16 నెలలు నిల్వ చేయడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది.
పెర్ల్ బార్లీ, బుక్వీట్, పాలిష్ బియ్యం
ఈ ఉత్పత్తులు 18 నెలల పాటు వాటి తాజాదనాన్ని సంపూర్ణంగా ఉంచుతాయి.
స్ప్లిట్ బఠానీలు మరియు బుక్వీట్
ఈ ఉత్పత్తులు 20 నెలలు బాగా నిల్వ ఉంటాయి.
మెరుగుపెట్టిన చుక్కలు
దీని షెల్ఫ్ జీవితం 24 నెలలు.
ఉడకబెట్టిన బియ్యం
ఈ ఉత్పత్తి దాని తాజాదనాన్ని 2.5 సంవత్సరాలు ఉంచుతుంది.
ఉత్పత్తి క్షీణత సంకేతాలు
ఉత్పత్తిని నిల్వ చేయడానికి నియమాలు గమనించబడకపోతే, దాని రంగు ముదురు అవుతుంది. దాని వాసన ద్వారా తృణధాన్యాల తాజాదనాన్ని అంచనా వేయడం కూడా సాధ్యమవుతుంది. ఇది చేయుటకు, గంజి యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది, దానిపై ఊపిరి, ఆపై వాసన.
ఉత్పత్తికి అదనపు వాసనలు ఉండకపోవడం చాలా ముఖ్యం, అచ్చు లేదా దుర్వాసన ఉంటే, మీరు అలాంటి ఉత్పత్తిని తినలేరు.
మీరు రుచికి గంజి యొక్క తాజాదనాన్ని కూడా ఆస్వాదించవచ్చు. ఇది కొవ్వు ఆక్సీకరణ ఫలితంగా చేదు లేదా ఆమ్ల గమనికలను కలిగి ఉండకూడదు. ఈ రకమైన గంజి యొక్క రుచి లక్షణంగా ఉండటం ముఖ్యం.
స్థలాన్ని ఎంచుకోవడానికి ఆసక్తికరమైన ఆలోచనలు
తృణధాన్యాలు నిల్వ చేయడానికి, వాటిని చల్లగా ఉంచడానికి మరియు వంటగదిలో స్థలాన్ని ఆదా చేయడానికి సహాయపడే ఆసక్తికరమైన స్థలాలను ఎంచుకోవడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది.
రహస్య స్లైడింగ్ ప్యానెల్
మీ సామాగ్రిని దాచడానికి, వంటగది సెట్లో పుల్ అవుట్ షెల్ఫ్ను నిర్మించాలి. ప్రదర్శనలో, ఇది సాధారణ అలంకరణ ప్యానెల్ను పోలి ఉంటుంది. ఇది పెద్ద ఖర్చులు అవసరం లేని అసాధారణ పద్ధతి.
హాంగింగ్ అల్మారాలు
ఈ ఐచ్ఛికం చిన్న వంటగదికి బాగా పనిచేస్తుంది. అదనంగా, రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉరి అల్మారాలు ఉంచడం చాలా అనుమతించబడుతుంది.ఇది స్థలాన్ని ఆదా చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు అసాధారణమైన డిజైన్ పరిష్కారం అవుతుంది.
రెట్రో లాకర్
చెక్క ఓవర్హెడ్ క్యాబినెట్ గాజు తలుపులు మరియు మెటల్ హ్యాండిల్స్తో సంపూర్ణంగా కనిపిస్తుంది. ఈ డిజైన్ క్లాసిక్ వంటగదికి సరిగ్గా సరిపోతుంది. ఈ సందర్భంలో, పెట్టెలు సుష్ట లేదా అస్తవ్యస్తమైన లేఅవుట్ను కలిగి ఉంటాయి.
రసవాద ప్రయోగశాల
చిన్న మసాలా క్యాప్లు మరియు తృణధాన్యాల సీసాలు హ్యాంగింగ్ షెల్ఫ్లో అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి. డిజైన్ మరింత ప్రభావవంతంగా ఉండటానికి, కూరగాయల నూనె లేదా వెనిగర్తో నిండిన మర్మమైన కంటైనర్లను జోడించడం విలువ. ఇటువంటి నిర్మాణం చాలా రహస్యంగా మరియు ఆసక్తికరంగా కనిపిస్తుంది. అదే సమయంలో, అటువంటి షెల్ఫ్ను స్టవ్ పైన వేలాడదీయడం సిఫారసు చేయబడలేదు. అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు నిరంతర బహిర్గతం ఉత్పత్తి పనితీరును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
హ్యాంగింగ్ బ్రాకెట్
ప్రామాణికం కాని ఎంపిక బలమైన హుక్స్ ద్వారా సస్పెండ్ చేయబడిన కంటైనర్లుగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది ఒక మెటల్ లేదా చెక్క కాన్వాస్లో వాటిని పరిష్కరించడానికి అనుమతించబడుతుంది. ధాన్యాలతో వంటలను సేంద్రీయంగా అమర్చడానికి స్పీకర్లచే ఇది తరచుగా చేయవలసి ఉంటుంది. పొడుగుచేసిన ఇరుకైన కంటైనర్లను ఎంచుకోవడం మంచిది.
ఈ సాంకేతికత సహజంగా వంటశాలల రూపకల్పనకు సరిపోతుంది, వీటిని ఆధునిక శైలిలో అలంకరించారు. అదనంగా, వివిధ పరిమాణాల కంటైనర్లను ఉంచడం కష్టం.
అయస్కాంత బోర్డు
ఈ పద్ధతి సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది, ఎందుకంటే పెద్ద వంటకాలు కొంచెం బేసిగా కనిపిస్తాయి. అదనంగా, బోర్డులో చిన్న కంటైనర్లను ఏర్పాటు చేయడం చాలా సులభం.ఈ పరిష్కారాన్ని అమలు చేయడానికి, అయస్కాంత కాన్వాస్ అనుకూలమైన ప్రదేశంలో స్థిరపరచబడాలి. అప్పుడు మీరు మెటల్ మూతలు లేదా అయస్కాంతాలతో చిన్న పెట్టెలను ఎంచుకోవాలి. అవి ఏ క్రమంలోనైనా కాన్వాస్కు జోడించబడాలి. క్రూప్ కోసం ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించడం చాలా స్థలం మరియు బలమైన అయస్కాంతాలు అవసరం.ఈ సందర్భంలో, కంటైనర్లు చాలా భారీగా ఉండకూడదు. మీరు ప్రతి పెట్టెను సులభంగా చేరుకునే విధంగా అవి ఉంచబడతాయి.
స్లైడింగ్ అల్మారాలతో షెల్ఫ్
ఒక అసాధారణ ఎంపిక పుల్ అవుట్ అల్మారాలు ఒక చిన్న, ఇరుకైన వార్డ్రోబ్ ఉంటుంది. పాస్తా మరియు తృణధాన్యాల కోసం అనేక విశాలమైన పెట్టెలను తయారు చేయడం విలువ. ఇది టీ, కాఫీ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల కోసం స్థలాన్ని అందించడానికి కూడా అనుమతించబడుతుంది. కిచెన్ సెట్గా రూపొందించిన క్యాబినెట్ చాలా సేంద్రీయంగా కనిపిస్తుంది. స్లైడింగ్ అల్మారాలు ఉత్పత్తుల కోసం శోధనను చాలా సులభతరం చేస్తాయి మరియు వాటి ప్లేస్మెంట్ను హేతుబద్ధం చేస్తాయి.
వంటగదిలో అలంకరణగా
మోటైన డిజైన్ యొక్క అభిమానులు చిన్న అల్మారాల్లో తృణధాన్యాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల కోసం అందమైన కంటైనర్లను ఉంచాలి. వాటి కోసం అందమైన కవర్లు ఎంచుకోవడానికి సిఫార్సు చేయబడింది - వాటిని ఫాబ్రిక్లో చుట్టవచ్చు. షెల్ఫ్లో 2-3 కంటే ఎక్కువ కంటైనర్లు ఉండకూడదు. ఈ సందర్భంలో, లోపలి భాగం ఓవర్లోడ్గా మారుతుంది.
డ్రాయర్లు
ఒక ఆసక్తికరమైన పరిష్కారం పారదర్శక సైడ్ డోర్లను కలిగి ఉన్న చాలా చిన్న మూసివున్న పెట్టెలు. అదే సమయంలో, కంటైనర్ల కోసం వంటగదిలో ఒక ప్రత్యేక స్థలాన్ని హైలైట్ చేయడం లేదా అంతర్నిర్మిత డ్రాయర్లతో అసాధారణమైన సెట్ను ఆర్డర్ చేయడం విలువ. దీనికి ధన్యవాదాలు, గది మరింత అసలైనదిగా కనిపిస్తుంది.
సాధారణ తప్పులు
సాధారణ తప్పులను నివారించడానికి, మీరు ఈ క్రింది నియమాలను పాటించాలి:
- పెట్టెల్లో తృణధాన్యాలు నిల్వ చేయడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. ఇది వాటిలో హానికరమైన కీటకాలు కనిపించడానికి దారితీస్తుంది.
- సింక్ పైన డ్రాయర్లు లేదా అల్మారాల్లో ఉత్పత్తిని నిల్వ చేయవద్దు. అధిక తేమ తేమ మరియు అచ్చుకు దారితీస్తుంది.
- రిఫ్రిజిరేటర్లో తృణధాన్యాలు నిల్వ చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు. ఇది సంక్షేపణం ఏర్పడటానికి కారణం కావచ్చు. ఫలితంగా తృణధాన్యాలు తడిసిపోతాయి.
అదనపు చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు
తృణధాన్యాలలో ప్రమాదకరమైన కీటకాలు కనిపించకుండా ఉండటానికి, మీరు ఈ సిఫార్సులను అనుసరించాలి:
- ముతక ఉప్పుతో నిండిన గాజుగుడ్డ బ్యాగ్ అద్భుతమైన పరిష్కారం. ఇది తృణధాన్యాలు, పిండి లేదా పిండి జాడిలో ఉంచవచ్చు.
- వెల్లుల్లి, బే ఆకులు కీటకాలను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడతాయి. ఎండిన నిమ్మ తొక్కలు కూడా అలాగే పనిచేస్తాయి.
- బియ్యం యొక్క ఆహ్లాదకరమైన వాసనను కాపాడటానికి, మీరు కంటైనర్లో ఒక చిన్న మిరపకాయను ఉంచవచ్చు.
- అల్యూమినియం రేకు ముక్క సమర్థవంతమైన క్రిమి వికర్షకం అవుతుంది.
తృణధాన్యాలు నిల్వ చేయడానికి అనేక నియమాలు మరియు సిఫార్సులకు అనుగుణంగా ఉండాలి. ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ పారామితులను ఖచ్చితంగా పాటించడం వల్ల, ఉత్పత్తుల తాజాదనాన్ని ఎక్కువసేపు ఉంచడం సాధ్యమవుతుంది.